Découvrez notre poivre noir en grains La Maison Vanille.
Poivre noir
Notre poivre noir en grains aux saveurs citronnées et piquantes.
Une délicieuse poêlée de légumes au poivre noir.
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Poivre noir
Notre poivre noir en grains aux saveurs citronnées et piquantes.
Une délicieuse poêlée de légumes au poivre noir.

Poivre noir

6,90€

Vendor: lamaisonvanille

  • Poivre noir de qualité supérieure
  • Grains triés à la main par nos producteurs locaux
  • Goût puissant aux notes à la fois piquantes, boisées, florales et fruitées
  • Idéal avec viandes rouges et blanches, poissons, sauces maison, potages et soupes, poêlées de légumes, salades de fruits, compotes, gâteaux au chocolat
  • Origine : Madagascar

    Ingrédient : 100 % poivre noir
    Poids : 50 g

Payez en 3X sans frais à partir de 50€ d'achats avec Klarna

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PRODUITS 100 % NATURELS

RECOLTÉS À LA MAIN

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ENTREPRISE

FRANÇAISE

Notre poivre noir entier de Madagascar : une épice incontournable à utiliser au quotidien !

Notre poivre noir s’épanouit sous le soleil tropical de Madagascar. Le climat extraordinaire de cette île permet à chacun de nos grains de développer au mieux leurs parfums si caractéristiques. Leurs notes puissantes et explosives promettent à votre palais un voyage culinaire incontestable.

Cette épice vient sublimer n’importe quelle recette grâce à son bouquet d’arômes profonds, floraux, boisés, citronnés et subtilement piquants. Elle s’incorpore très facilement dans vos plats quotidiens et leur apporte une touche de fraîcheur originale et délicieuse. Pour préserver les saveurs complexes de cet aromate exotique, nos producteurs locaux suivent un procédé de fabrication précis. Leur savoir-faire vous donne accès à un produit malgache haut de gamme, sans aucun additif ou conservateur, à un prix attractif.

Comment se déroule la récolte de notre poivre noir entier de Madagascar ?

Le poivrier, de son nom botanique Piper nigrum, est une plante vivace de la famille des pipéracées. Il trouve son origine en Inde et au Sri Lanka, mais a depuis traversé les frontières et pousse dans de nombreuses régions tropicales. Son fruit est aujourd’hui l’un des plus consommés au monde : le poivre noir.

La Maison Vanille est heureuse de vous proposer un produit d’exception provenant de Madagascar. Nos producteurs locaux cultivent avec amour et tradition une épice de grande qualité. Deux fois par an, ils effectuent une récolte respectueuse et professionnelle. La première se déroule de mai à juillet, tandis que la seconde a lieu durant le mois d’octobre et de novembre.

De leurs mains expertes, ils cueillent des millions de petites billes rondes et vertes, qu’ils font sécher au soleil pendant plusieurs jours. Durant cette étape primordiale, elles développent toutes leurs caractéristiques aromatiques et vêtissent leur belle couleur brune, presque noire. Par la suite, une sélection minutieuse de ces grains est mise en place : artisanalement, ils sont triés un à un, soigneusement lavés pour les débarrasser de la moindre impureté, puis calibrés. Ce travail méticuleux vous garantit un produit premium et savoureux.

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Customer Reviews

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T
Thibault Justin
Très bon

Un poivre de qualité

S
Sara Tableau
Un grand classique

Un incontournable à avoir

H
Hardouin Boutot
Bon poivre !

Poivre de bon goût

D
Didier Boulanger
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