Les produits complémentaires à notre piment oiseau entier !

Le piment oiseau, également connu sous le nom de pili-pili, mesure entre 2 et 3 centimètres. Cependant, sa petite taille ne l'empêche pas d'être l'un des plus forts au monde ! Sur l'échelle de Scoville – barème déterminant la puissance de cette épice – il atteint le degré de 8 sur 10.

Notre piment oiseau pousse sous le soleil de Madagascar. Sur cette île riche, il développe des parfums profonds et plein de caractère. Son goût est à la fois fruité, floral, sucré et extrêmement piquant. Les amateurs de sensations fortes seront servis. Ce produit 100 % naturel est garanti sans colorants, sans conservateurs et sans additifs. 

Pour accompagner notre piment oiseau entier, nous vous conseillons de succomber aux épices suivantes : 

• Le curry 13 épices. Ce mélange enivrant se compose de 13 épices parfumées. Légèrement piquant, notre curry s'accorde à merveille avec les recettes à base de lait de coco, de riz, de poisson blanc ou de viande blanche.

• Le gingembre. Il s'ajoute facilement dans vos plats du quotidien et leur offre une touche exotique et fraîche. Ses saveurs sont poivrées, citronnées et subtilement mordantes. 

• Le paprika fumé. Ses arômes sont iodés, sucrés et fruités. Il accompagne merveilleusement la viande, les poêlées de légumes, les œufs brouillés, ou encore les toasts à l'avocat.

• Le zeste de combava moulu. Cette épice colorée contient des notes de citron vert, de coriandre, de verveine, de gingembre et de citronnelle. Elle sublime les plats à base de poisson et peut même s'intégrer dans un gâteau aux fruits.