- La pulpe de baobab de Madagascar est extraite des fruits du baobab, emblématique de l'île. Récoltés à maturité, les fruits sont ouverts pour révéler leur pulpe naturelle, qui est ensuite séchée et réduite en poudre.
- Ce processus de fabrication préserve les nutriments et les arômes naturels du baobab, offrant ainsi une pulpe de qualité supérieure, riche en saveurs et en bienfaits pour la santé.
- Récolté et transformé avec soin, le curcuma malgache offre une couleur dorée éclatante et une saveur légèrement poivrée qui ajoute une touche d'exotisme à vos plats.
- Son processus de fabrication traditionnel assure la préservation de ses arômes et de ses bienfaits pour une utilisation optimale en cuisine et en médecine traditionnelle.
- Récoltés à la main lorsque les boutons floraux sont à pleine maturité, les clous de girofle sont ensuite séchés au soleil pour préserver leur arôme intense et leur saveur épicée.
- Ce processus de fabrication traditionnel garantit la fraîcheur et la qualité du clou de girofle, faisant du Sri Lanka une référence en matière de production de cette épice précieuse.