Découvrez notre rooibos gingembre citron : une infusion énergisante !
Le rooibos, que l’on appelle également « thé rouge », est une infusion confectionnée à partir d’une plante du même nom, originaire d’Afrique du Sud. Sans théine, il est idéal pour les personnes qui y sont sensibles et ne souhaitent pas en consommer. La Maison Vanille a élaboré un merveilleux mélange entre un rooibos de qualité (AOP), des morceaux de gingembre et des écorces de citron. Ce mariage puissant vous offre une boisson vivifiante, aux notes acidulées, boisées et épicées, presque piquantes. Des touches de menthe, de réglisse et d’abricot viennent surprendre votre palais. Selon vos envies, vous pouvez le consommer chaud ou froid !
Comment préparer notre rooibos gingembre citron ?
La Maison Vanille souhaite vous partager ses petites astuces pour obtenir une boisson d’exception et profiter d’un moment à la fois revigorant et réconfortant. Vous pouvez évidemment faire comme bon vous semble, mais nous avons tendance à penser qu’en cuisine, les détails font toute la différence !
Le dosage
Pour un rooibos gingembre citron au goût équilibré, prenez une cuillère à café pour 30 cl d’eau.
L'eau
Optez pour une eau minérale ou filtrée. Cela n’est pas obligatoire, mais il est préférable de laisser votre thé exprimer toute sa richesse aromatique dans un liquide sans résidus (calcaire, chlore, etc.).
En infusion chaude
Notre rooibos gingembre citron développe au mieux ses arômes lorsqu’il est placé dans une eau à 100 degrés, durant 5 à 10 minutes. Le respect du temps d’infusion vous permet d’éviter l’âpreté et l’amertume que l’on peut parfois ressentir sur le palais en buvant une gorgée.
En infusion froide
Notre rooibos gingembre citron La Maison Vanille peut également se déguster froid. Pour ce faire, faites infuser 8 à 10 grammes de notre produit dans 1 litre d’eau à température ambiante, durant 2 heures. Après avoir filtré votre boisson, placez-la au réfrigérateur. Selon vos envies, vous pouvez y ajouter les fruits de votre choix et quelques glaçons. Effet rafraîchissant assuré !
Quels sont les bienfaits de notre rooibos gingembre citron ?
En plus d’être savoureux, notre thé rooibos au gingembre et au citron possède de nombreuses propriétés. Cette boisson vivifiante et gourmande est un puissant antioxydant qui :
La Maison Vanille prend soin de vous livrer son rooibos gingembre citron dans un sachet refermable hermétique. Veillez à le placer dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Ainsi, votre produit conserve durablement chacun de ses arômes.
